雪茸乌鸡汤_美食天下

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  肥肠、料酒、醋、酱油、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、蒜头、生姜、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、白芝麻。

  排骨、土豆、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、黄豆酱、白酒、水。

  一罐鲜米、番茄、牛肉、水、绿洋葱、味极鲜酱油、蚝油、鱼露、盐、白糖、玉米油、花椒、大料、香叶、桂皮、生姜。

  3、半砂锅水(我用的是大砂锅),半只乌鸡,五片生姜,十片雪茸,一起开始煲。我不喜欢任何其他中药,乌鸡搭配枸杞已经足够。

  2、我以往的习惯,乌鸡先过沸水,去掉血水和油腻,取砂锅重新添加水开始煲汤;

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